Диета Татьяны Малаховой «Дружба»

• Особенности диеты
• Основной рацион
• Правила составления меню

Диета Татьяны Малаховой, известная под названием «Дружба», меню которой рассчитано на неделю, направлена на похудение с сохранением здоровья. Большинство же современных методик предлагают меню с жестким ограниченным рационом, который должен избавить вас от лишних килограммов, а с ними обычно уходит и хорошее самочувствие.

Особенности диеты

Автор диеты «Дружба» в своей книге «Будь стройной» изложила собственный взгляд на вопрос похудения. По мнению Татьяны Малаховой нельзя серьезно ограничивать свой рацион, необходимо прислушиваться к своему организму. Для похудения, по ее мнению, можно самостоятельно разработать личную систему питания. То есть каждый человек должен худеть в удовольствие: никаких жестких запретов, насилия над организмом и изнурения против его воли. Рацион должен состоять из вкусной, здоровой и свежей пищи только натурального происхождения.

Диета Татьяны Малаховой в своей основе подразумевает простые правила.

• Кушать нужно часто и по чуть-чуть. Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 4 часов.
• Плотный ужин должен состояться не позднее, чем за 3–4 часа до сна.
• Натощак нужно выпить чашку негазированной чистой воды.
• Желательно выпивать в течение дня 4–6 стаканов воды. Можно часть заменить соками и чаями. Но пить можно только за полчаса до или после еды.
• Обязательным приемом пищи является завтрак, так как он запускает пищеварительную систему.
• Чувство голода нужно утолять, пока оно не стало нестерпимым, чтобы не переедать, как это обычно происходит. Не способствуют достижению цели и срывы.
• Согласно правилам диеты Татьяны Малаховой нельзя кушать одни и те же блюда несколько раз в день, следует составлять максимально разнообразное меню.
• Ужинать стоит только легкими блюдами, желательно паровыми овощами.

• Спать надо как минимум 8 часов в сутки. Для здоровья необходимо придерживаться разумного режима и ложиться в одно и то же время.
• Углеводная пища в рационе должна быть с низким гликемическим индексом, то есть та, которая не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови, а, значит, не приводит к выбросу инсулина, способного стремительно преобразовать глюкозу в энергетические запасы.
• Овощи, по мнению Татьяны Малаховой, должны присутствовать в каждом приеме пищи.
• Фрукты следует употреблять отдельно от всех остальных продуктов.
• Меню необходимо составлять таким образом, чтобы его суточная калорийность была не менее 1200 ккал.
• Нельзя смешивать животные и растительные жиры. Количество жиров в сутки должно быть не более 30 г, увеличение объема допускается лишь в том случае, если вы ежедневно занимаетесь активными видами спорта.

Основной рацион

Конечно, основой эффективности диеты «Дружба» является правильный выбор продуктов. Для похудения необходимо отказаться от соли, которая задерживает жидкость в организме, вызывая и отеки, и возникновение лишнего веса. Ее вывод из клеток и тканей позволяет вымыть и вредные вещества: токсины, шлаки, остатки непереваренной пищи. Если без соли обойтись не получается, нужно сократить ее количество. Но категорически запрещены майонез, кетчуп, соления и т.п.

Традиционно для всех систем похудения диета Малаховой рекомендует отказаться от сладостей. Их полноценной альтернативой является мед, черный шоколад, ягоды и фрукты, зефир, сухофрукты, желе, мармелад. Пектин, к примеру, содержащийся в зефире, полезен для человеческого организма.

Еще одним запретом автора методики является очищенный рис, картофель, макароны. Все эти продукты отличаются высоким гликемическим индексом, что и заставляет исключать их из меню. Спиртные напитки также не рекомендуются Татьяной Малаховой, но на праздники можно себе позволить пару бокалов сухого вина.

Правила составления меню

Рассчитывать свой рацион Татьяна Малахова советует исходя из следующих параметров:

• в день следует съедать по 1 г белков на 1 кг массы тела;
• объем жиров при этом должен составлять 30 г (50 г для человека, ведущего активный образ жизни).

Универсальное меню диеты «Дружба» выглядит примерно так.

• Цельнозерновая каша и любые продукты из кислого молока на завтрак.
• Перекусывать можно фруктами.
• Пообедать нужно овощами и мясом. Овощи можно есть свежими или же приготовленными на пару, в духовке. Аналогично стоит поступать и с мясом. Нельзя ничего жарить, тем более на масле и в муке.
• На ужин нужно съесть порцию салата и белковых продуктов. Так как повторяться нежелательно, можно выбрать рыбу.

При соблюдении такого меню длительное время, за неделю здорового рациона можно похудеть на 3 кг. Так как питание является  полностью сбалансированным, придерживаться подобной системы можно ровно столько, сколько этого требуется для достижения цели.