Принципы диеты 80/10/10 от Дугласа Грэма

• Суть диеты
• Плюсы и минусы диеты
• Основные правила
• Примерное меню

Система питания Дугласа Грэма, или диета 80/10/10, — это методика оздоровления организма путем употребления только сырых продуктов.

Суть диеты

Обозначение диеты, выраженное в пропорции 80/10/10, отражает содержание углеводов, белков и жиров в ежедневном рационе. Соответственно, 80% — это медленные углеводы, а по 10% — это жиры и белковая пища. Так как в медленные углеводы включаются лишь низкокалорийные фрукты и овощи, похудение происходит достаточно быстро и без последствий для здоровья и внешнего вида.

Наиболее полезными считаются салаты из свежих овощей, которые не поддавались термической обработке. Лучшей заправкой для таких блюд считается сок лимона или оливковое масло.

Плюсы и минусы диеты

Система 80/10/10 имеет самые положительные отзывы, особенно среди поклонников вегетарианства в самом строгом его варианте. Причин тому немало:

• веганская диета подходит тем, кто действительно любит растительную пищу, а не просто заставляет себя отказываться от мяса;
• методика Дугласа Грэма позволяет достаточно быстро убрать лишние сантиметры на талии;
• система 80/10/10 не ограничивает количество фруктов и овощей в рационе;
• отсутствие голода делает эту диету легко переносимой;
• даже при активных занятиях спортом этот способ похудения не оставляет за собой чувства усталости;
• при питании, основанном на овощах и фруктах, не возникает проблем со стулом;
• потеря веса составляет порядка 700 г в день.

Ограниченность рациона любой диеты требует аккуратного отношения к дальнейшему питанию и длительности похудении в целом. Именно поэтому система Дугласа Грэма не может длиться бесконечно, так как животный белок необходим человеческому организму. Конечно, есть люди, которые сознательно выбирают веганство в качестве образа жизни. Остальные же могут столкнуться со следующими негативными сторонами системы 80/10/10:

• отсутствие белка в рационе не позволяет использовать диету детям и людям в возрасте;
• нельзя придерживаться методики Грэма и людям с заболеваниями ЖКТ;
• привыкшие к мясу худеющие могут столкнуться с головокружениями и слабостью.

Основные правила

Для того чтобы диета была эффективной, необходимо соблюдать простые правила системы 80/10/10:

• за один раз можно съесть неограниченное количество любого, но только одного вида фруктов;
• количество воды в день должно достигать 1,5 и более литров;
• необходимо заниматься спортом как минимум трижды в неделю.

Примерное меню

Меню для диеты 80/10/10 составляется самостоятельно, но при этом необходимо учитывать несколько основных принципов:

• утром едят только дыню или арбуз;
• второй завтрак состоит только из семечек;
• днем едят бананы или же манго;
• перекусывают позже зеленью или же абрикосами;
• на ужин съедают порцию салата, авокадо или овощного томатного супа.

Такое питание допустимо не более 14 дней. Если же здоровье позволяет, можно продержаться и 3 недели. За это время потеря веса составит порядка 15 кг.