Пить, а не есть – особенности жидкой диеты
- Суть диеты
- Достоинства и недостатки диеты
- Приблизительное меню
- Звездные варианты диеты
- Эффективность диеты
Бесконечные поиски самого эффективного и безопасного способа избавления от лишних килограммов зачастую заводят в тупик, ведь экспресс-диеты вредны для здоровья, как и стремительная потеря веса. Но жидкая диета лишена подобных недостатков, что и делает ее популярной среди многих звезд кино.
![Девушка с соком Девушка с соком](http://horoshulya.ru/wp-content/uploads/2016/03/devushka-s-sokom1.jpg)
Суть диеты
Как видно по названию диеты, основной пищей становятся жидкие блюда и напитки. Большое значение имеет чистая вода, которая способствует активному выведению вредных отложений, токсинов из кишечника и других органов. Именно поэтому можно избавиться не только от избыточных килограммов, но зачастую и от причин их образования.
Эффект похудения при жидкой диете достигается и за счет существенного снижения калорийности питания. При этом не нужно голодать и отказывать себе в лишнем перекусе, который, конечно, тоже должен быть жидким.
Несомненным преимуществом такой диеты, как свидетельствуют отзывы, можно назвать постепенное сокращение желудка, что в любом случае приведет к дальнейшему уменьшению порций и нормализации питания для поддержания веса на должном уровне.
Достоинства и недостатки диеты
Помимо уменьшения размеров желудка, можно выделить и другие преимущества жидкой диеты:
- чувство голода не преследует, так как количество еды позволяет утолять его при необходимости;
- происходит эффективное очищение организма;
- результаты такой диеты составляют порядка 6 кг за 14 суток;
- несмотря на ограничения в рационе, не возникает чрезмерной усталости, поэтому такую систему питания можно совмещать с адекватной физической нагрузкой, направленной на похудение.
![Фруктовые напитки Фруктовые напитки](http://horoshulya.ru/wp-content/uploads/2016/03/fruktovye-napitki.jpg)
Говоря о преимуществах, нельзя не упомянуть и о минусах жидкой диеты:
- неудобно придерживаться такой системы питания, если весь приходится проводить на работе;
- ограничение рациона делает питание в течение всей диеты несбалансированным;
- следует удостовериться у врача в допустимости такого рациона людям с болезнями почек, а также сердца и печени;
- бывает сложно придерживаться четкой системы: каждый час нужно употреблять что-то жидкое.
Приблизительное меню
Меню диеты, основанной на жидких продуктах, — это список разрешенных напитков, состоящий из овощных и фруктовых соков, мясных и овощных бульонов, молочных продуктов, кофе, чая, отваров и компотов без добавления соли и сахара.
При приготовлении напитков также следует соблюдать следующие правила.
- Все соки нужно разбавлять водой в пропорции 3 к 1.
- Для приготовления куриного бульона нужно взять 0,5 кг мяса и 2 л воды. Варить следует час после закипания и снятия пенки. Для аромата и более насыщенного вкуса можно добавить зелень, коренья, морковь.
- Бульоны обязательно нужно процеживать после приготовления.
Меню для похудения с помощью жидкой диеты на один день выглядит примерно так (рассчитано на время с 8:00 до 21:00):
- отвар из злаков: для его приготовления берут рис или овсяные хлопья;
- фруктовый компот;
- чай;
- сок из моркови или тыквы;
- молоко;
- чистая вода без газа;
- морс из ягод;
- бульон;
- любой горячий напиток;
- сок из любого фрукта;
- овощной бульон;
- питьевой йогурт минимальной жирности;
- томатный сок;
- вода.
Ежечасно необходимо выпивать что-либо из перечисленного в количестве одного стакана (200–250 мл), каждый раз меняя жидкий продукт.
![Ягодный морс Ягодный морс](http://horoshulya.ru/wp-content/uploads/2016/03/jagodnjaj-mors.jpg)
Звездные варианты диеты
Жидкая диета, которую выбрала для себя Анджелина Джоли для похудения после беременности, представляет собой то же меню, описанное выше, но длительностью в 3недели. В это время актриса активно занималась спортом, что позволило ей за столь короткое время избавиться от 10 кг. Как утверждают отзывы, это достаточно сложный режим. Для соблюдения такого рациона в течение 3 недель необходима железная сила воли и непоколебимая мотивация.
Адриана Лима также предложила свой вариант такой диеты: в течение 9 дней она предлагает питаться только водой и протеиновыми коктейлями с низкой калорийностью. Конечно, это достаточно опасный способ похудения, поэтому не рекомендуется использовать его без консультации доктора.
Эффективность диеты
Жидкая диета позволяет буквально за неделю избавиться от 4 кг. При продлении режима до 14 дней результаты увеличатся, однако они будут зависеть от многих факторов: наличия физической нагрузки, особенностей организма и обмена веществ. В среднем потеря веса составляет 6 кг за 2 недели. Но важным нюансом является выход из столь жесткой системы.
Чтобы выход из жидкой диеты не стал толчком к развитию негативных последствий похудения, следует в течение 4 дней придерживаться следующего меню.
1-й день
- утром нужно выпить стакан кефира и съесть порцию овощного пюре (не из картофеля, подходит для этого капуста);
- в качестве перекуса выбирают отваренную и измельченную морковь с соком из цитрусовых плодов;
- на обед можно употребить жидкое пюре из несладкого фрукта, например из груши. Запить обед следует ягодным морсом;
- позже можно съесть немного овощного супа и выпить отвар из трав;
- вечером лучше всего приготовить овощное пюре, достаточное жидкое для легкого переваривания.
![Овощное пюре Овощное пюре](http://horoshulya.ru/wp-content/uploads/2016/03/ovoshhnoe-pjure.jpg)
2-й день
- позавтракай лучше тушеными овощами и кефиром;
- перекусить можно йогуртом минимальной жирности;
- на обед следует приготовить овощное рагу, можно выпить стакан апельсинового напитка;
- перекус составят фрукты и морс;
- на ужин следует выбрать овощной салат с чаем, приготовить салат лучше из моркови со свеклой и зеленью.
3-й день
- утром нужно съесть порцию каши, сваренной на молоке;
- перекусить можно овощным салатом и компотом;
- на обед лучше выбрать овощной суп, в который допустимо добавить грибы;
- перекусить можно куриным бульоном или легким супом;
- вечером следует выпить ряженку, съесть рагу или салат из овощей.
4-й день
- идеальным завтраком станут овсяные хлопья с сухофруктами и ягодным морсом;
- перекусить можно измельченными в пюре яблоками и компотом;
- на обед первый раз за все время диеты можно съесть кусочек рыбы, немного пюре из картофеля и ломтик хлеба;
- на полдник следует выбрать фрукты или сделать из них напиток;
- вечером лучше съесть порцию супа с курицей и салат из зелени с овощами.
С таким выходом жидкая диета не навредит и лишь поможет очистить организм. Но диетологи рекомендуют прибегать к такому способу очищения не чаще одного раза в три месяца.
О жидкой диете прочитала все отзывы, которые только нашла. Скажу честно, сомневалась, но решилась, потому что перепробовала все, что только можно, чтобы сбросить ненавистные 15 кг. В результате поняла, что нужно что-то экстремальное. Спортом заниматься мне некогда: ненормированный рабочий день, семейные заботы. В итоге жидкой диеты я за 2 недели сбросила 8 кг. Хоть и пишут, что неудобно на работе, я выработала для себя правило: употреблять то, что можно купить (свежевыжатый сок в соседнем кафе, чай и кофе там же, питьевой йогурт в ближайшем продуктовом магазине), а дополнительно брала отвары из трав, иногда и бульоны в маленьких баночках. Планирую теперь через некоторое время еще раз сесть на жидкую диету, чтобы уже достичь желаемой цели.
Я выдержала всего неделю, но должна сказать, что результат меня удивил. Я не только скинула 5 кг, но и почувствовала себя гораздо легче, бодрее и красивее. Теперь меня совсем не тянет на жирные блюда. Я перестала есть большими порциями, гораздо проще кушать по чуть-чуть.
Мне надо было скинуть всего 4 кг, которые мешали влезть в любимое платье. Обычно такой вес уходит тяжело, но на жидкой диете он улетел за неделю. Мне понравилось то, что можно и фруктовые соки, и бульоны, и молочные продукты. Все-таки это позволяет разнообразить такое меню. Конечно, очень сложно выходить: надо аккуратно вводить жесткие продукты, так как ЖКТ перестраивается. В остальном я довольна диетой и всем ее рекомендую.