Легкое похудение на смузи-диете
- Что такое смузи
- Особенности программы
- Преимущества, недостатки и правила диеты
- Приблизительное меню
- Варианты рациона
- Эффективность диеты
Смузи-диета — методика, направленная не только на избавление от лишних килограммов, но и на очищение организма, насыщение клеток витаминами и минералами при низкой калорийности питания.
Что такое смузи
Смузи представляет собой коктейль, приготовленный из ягод, овощей или фруктов путем измельчения в блендере до однородного состояния. В отличие от сока, такая смесь содержит абсолютно все составляющие любого из ингредиентов, включая, соответственно, и все микроэлементы. Поэтому смузи становится оптимальным питанием для похудения, так как содержит аналогичную исходным продуктам калорийность и важные питательные вещества.
Основными компонентами коктейля становятся такие ингредиенты:
- все существующие фрукты;
- ягоды;
- любые овощи в сыром виде;
- молоко;
- зелень;
- орехи;
- разнообразные семена;
- имбирь, корица.
Рецепты используют исключительно сырые продукты, что и обуславливает полное содержание витаминов и микроэлементов в напитке.
Особенности программы
Смузи-диета для похудения — система питания, которая традиционно требует отказаться от вредных и калорийных продуктов. К таковым относятся:
- шоколад;
- выпечка и другие лакомства;
- спиртные напитки;
- копченые продукты;
- консервация;
- молоко и продукты из него жирностью выше 1,5%;
- сушеные фрукты.
Лишь с исключением такой пищи из рациона можно добиться наилучших результатов, проводите вы программу детокс или же худеете.
Преимущества, недостатки и правила диеты
Смузи-диета в ее распространенном варианте способна избавить человека от 6 лишних кг за неделю. Но это не единственное положительное влияние такой программы на организм. Плюсами диеты является и следующее:
- одновременно с похудением становится крепче иммунитет;
- рецепты разнообразны и позволяют выбрать наиболее подходящие ингредиенты для себя лично, на свой вкус, что делает диету легкой;
- нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
- клетки организма получают максимум возможных витаминов и минералов, которых в смузи содержится гораздо больше, чем в обычном рационе.
Конечно, есть у такой программы и свои минусы:
- смузи не должны становится основным продуктом для тех, кто ведет довольно подвижный образ жизни, активен или усиленно занимается спортом;
- не рекомендуется подобная диета при ряде заболеваний внутренних органов;
- не следует садиться на смузи-диету кормящим и беременным;
- стоит отказаться от такого способа похудения людям с воспалительными процессами в ЖКТ и аллергией на ряд продуктов.
Для достижения максимальной эффективности и упрощения приготовления коктейлей необходимо соблюдать ряд несложных правил:
- порция смузи составляет 250 г (один стакан);
- в день необходимо питаться не менее 5 раз;
- твердые ингредиенты надо натирать на мелкой терке, так как блендер не измельчит их в достаточной степени;
- зелень обычно шинкуют, так как листья тоже довольно сложно перемолоть;
- кожуру таких фруктов, как апельсины, мандарины, киви и хурма, необходимо выбрасывать;
- после измельчения отдельных продуктов их следует дополнительно перемолоть в блендере;
- ингредиенты нужно сочетать грамотно, иначе результаты разочаруют;
- за 5 дней до начала детокс-программы следует постепенно отказаться от жареного, соленого, мучного и всего сладкого;
- также постепенно нужно снизить и калорийность блюд (этого можно достичь путем сокращения порций).
Приблизительное меню
Выбор меню для смузи-диеты зависит от того, сколько килограммов необходимо сбросить. Как утверждают отзывы, цель программы также имеет значение, так как детокс можно провести и за 3 дня, а полноценная диетическая программа длится не менее 7 дней.
Питьевое меню на неделю выглядит примерно так.
- На завтрак готовят смузи из 100 г молока, аналогичного количества йогурта, половины банана. В смесь добавляют по 1 ч. л. семени льна и меда.
- Перекус составит напиток из двух апельсинов и ½ грейпфрута, также необходимо добавить 2 измельченных киви.
- На обед готовится смесь из пучка зелени, помидора, огурца, кефира и чеснока.
- В послеобеденный перекус нужно включить 200 г кислого молока (ряженки, кефира, закваски) и 600 г любых ягод.
- Поужинать можно коктейлем из 2 стеблей сельдерея, морковки и яблока.
Для детоксикации организма можно выбрать такой рацион.
- На завтрак пьют апельсиновый напиток с грецким орехом, лаймом и пророщенным зерном.
- Второй завтрак — это смузи из 2 помидоров, 150 г морковного сока с петрушкой и щавелем.
- Днем выпивают смесь из молока, клубники и пары киви.
- Перекусывают ягодами, яблоком и персиками.
- На ужин нужно съесть порцию мюсли, абрикосы и чашку йогурта.
Варианты рациона
Еще одним видом смузи-диеты является жидкая система питания, которую также относят к очищающим методикам. Именно за счет выведения токсинов и других вредных веществ и осуществляется похудение.
Меню такой диеты может быть следующим.
- Чашка апельсинового сока с ананасом.
- Смузи из ½ стакана молока, пиалы ягод и кунжута.
- В коктейль из морковного и гранатового сока ( примерно по 50 мл) добавляют сельдереевый стебель и семя льна.
- На перекус готовят напиток из ½ стакана кефира, укропа, пары помидоров и проросшего зерна.
- Ужинают смузи из зелени щавеля, помидора, огурца с добавлением 100 мл сока моркови.
Большой популярностью пользуются овощные напитки, которые способствуют улучшению общего самочувствия. Готовят такие смузи из следующих ингредиентов:
- томаты, брокколи, морковь и петрушка с укропом;
- помидоры, огурец, перец, базилик и другая зелень;
- тыква, молоко, мед, корица;
Подобные рецепты могут включать и фрукты и их соки.
Эффективность диеты
Отзывы о питании на основе смузи свидетельствуют о том, что за неделю подобного рациона можно потерять до 5 кг. Чтобы они не вернулись, рекомендуется перейти на здоровое питание, а также выработать для себя несколько неукоснительных принципов:
- завтрак должен состоять из овсянки.
- в обед оптимальным блюдом является овощной суп, возможно, с нежирным мясом;
- ужинать лучше овощными салатами и тушеными рагу.
Питаясь смузи-коктейлями, вы забудете не только о проблеме лишнего веса, но и о проблемах пищеварения. Кроме того, в порядок придут ваши волосы, ногти и кожа.
Смузи — очень вкусный и питательный напиток, поэтому, думаю, идея сделать его основным продуктом для диеты вполне разумна. Я регулярно готовлю очищающие коктейли для разгрузочных дней. После них чувствую себя легкой и энергичной. Вес у меня в норме, но такие смузи-дни не позволяют ему увеличиваться.
Сбросить большой вес на такой диете не получится, это нужно понимать, ведь даже за неделю подобного питания невозможно устранить все жировые запасы. Смузи прекрасен для очищения, выведения токсинов, продуктов жизнедеятельности бактерий и т.п., но за счет этого уходит небольшой вес, а жировые клетки совершенно не расщепляются. Для этого нужна низкая калорийность питания и активная растрата энергии, а не чудо-коктейли.
Делаю 3 разгрузочных дня на смузи-диете каждый месяц. Это помогает мне понемногу снижать вес, если в остальное время не злоупотреблять вредной и калорийной пищей.