Основные принципы американской диеты ABC

Содержание:

Диета АВС — уникальная разработка американских диетологов, участвующих в проекте Ana Boot Camp. Этот лагерь был создан специально для тех, кто хотел похудеть, но самостоятельно этого сделать не мог. Под наблюдением врачей и тренера участники изучали и придерживались установленных правил, строгой дисциплины и достигали своих целей. Сегодня эта система питания имеет разные отзывы, но заслуживает особого внимания.

Девушка с салатом

Особенности диеты

Диету АВС часто называют одной из самых безопасных и эффективных. Конечно, ее результаты поражают, ведь за 50 дней можно избавиться от 30 кг. Но перед принятием решения о похудении именно таким способом следует внимательно изучить правила и особенности меню.

Для некоторых решающим является отсутствие запрета на многие блюда, которые обычные диеты категорически не разрешают. АВС — система, которая делит продукты не на «можно» и «нельзя», а на 3 группы. Лишь одну из них придется исключить из своего рациона, причем навсегда, если вы хотите, чтобы вес держался на должном уровне, а здоровье лишь радовало. Запреты этой программы объясняются полной бесполезностью и даже вредом, наносимым продуктами организму. В такой категории находятся:

  • фастфуд;
  • соусы на основе майонеза;
  • сало и другие жирные виды мясных продуктов;
  • дрожжевая выпечка и мучные изделия;
  • сладкие лакомства;
  • газированные разновидности напитков, в том числе алкогольные;
  • молоко;
  • манка.

Категория «А», как ее назвали разработчики, относится к красной группе, то есть абсолютно запрещенной. Диетологи уверены, что эти продукты не нужны человеку вообще на протяжении жизни.

Твердые сорта сыра

Второй список составляет пища, которую можно есть только до 18:00. Это желтая группа (именуется «В»). В нее включены:

  • каши и макароны;
  • нежирные виды мяса;
  • выпечка без сахара и жира;
  • карамельные конфеты, шоколад;
  • творог минимальной жирности;
  • твердые виды сыра;
  • фрукты, сушеные в том числе;
  • приправы, кетчуп;
  • консервация;
  • кофе.
Нежирное мясо

Третья зеленая категория «С» разрешена к употреблению даже вечером после 18:00. К ней относятся:

  • цитрусовые плоды;
  • яблоки;
  • яйца, но в количестве не более двух в сутки;
  • овощи и зелень;
  • морепродукты, в том числе рыба.
Фрукты-овощи

Правила и принципы диеты

Основные правила, которые диета АВС рекомендует неукоснительно соблюдать, заключаются в следующих принципах здорового питания.

  • В день необходимо питаться по 5–6 раз крошечными порциями.
  • Нельзя жарить продукты, их следует только варить, тушить или доводить до готовности на пару.
  • Основой рациона должны быть фрукты и овощи.
  • Не стоит сразу после еды принимать горизонтальное положение или же заниматься активными тренировками. Оптимально просто прогуляться.
  • Улучшить кровообращение и, соответственно, увеличить эффективность диеты АВС поможет контрастный душ.

Не исключают диетологи-авторы системы и участие в праздничных застольях. Конечно, их лучше избегать в процессе похудения, но в обычном режиме можно соблюдать 3 правила, которые позволят вам поддерживать свой вес и хорошую фигуру.

  • Из спиртных напитков допустимо употреблять сухое вино, водку, мартини и виски. Безусловно, речь идет о разумных количествах.
  • Из всего праздничного меню можно выбрать только два блюда, но абсолютно любых.
  • Нельзя смешивать белковые продукты: если вы выбрали рыбу, то и второе блюдо должно быть или рыбное, или овощное, или десерт, но ни в коем случае не мясное.
Рыба с овощами

Основные варианты

Существует 3 разновидности диеты АВС: строгая на 50 дней, light и superlight разной длительности. Самый жесткий метод похудения по этой системе довольно опасен, так как, уверены многие врачи, может привести к анорексии. Суть такой диеты АВС заключается в употреблении чрезмерно малого количества калорий (от 50 до 500 ккал), несколько дней вообще придется поголодать. Выход из такого режима длится месяц и подразумевает ежедневное питание, включающее не более 1000 ккал.

Максимально калорийное меню такого режима выглядит примерно так:

  • завтрак: чай или кофе с сухариком;
  • обед: суп с 50 г куриного филе и 100 г капусты любого сорта (оптимально цветной);
  • перекус: салат из огурцов и томатов (150 г);
  • ужин: аналогичная обеденной порция куриного мяса и цветной капусты.

Меню примерно на 100 ккал можно выбрать такое:

  • 200 г квашеной капусты утром;
  • 170 г морской капусты в обед;
Морская капуста
  • 100 г детского питания в вечернее время.

Соответственно, light вариант — это диета АВС с более калорийным рационом. В течение 30 дней по этой системе необходимо употреблять пищу, включающую 300–700 ккал (в разные дни — разное количество). Всего одни сутки в этой версии программы нужно посвятить голоданию, в то время как в жестком варианте таких дней шесть.

Третий вариант диеты АВС переносится легче всего, так как вообще не включает дней с голоданием, а калорийность ежедневного меню колеблется от 400 до 1000 ккал.

Врачи о диете

Большинство врачей негативно отзывается о столь строгих и ограниченных рационах, какой подразумевает жесткий вариант диеты АВС. Результатом такого похудения может стать выпадение волос, авитаминоз, ухудшение состояния кожи, не говоря уже об анорексии и хронической усталости. Низкокалорийные меню, особенно на такое длительное время, приводят к замедлению обмена веществ, что имеет обратные последствия: человек начинает активно набирать вес. Именно поэтому оптимальным вариантом многие диетологи называют light: облегченную и супероблегченную версии диеты АВС.

Категорически запрещают доктора садиться на подобную систему питания детям до 18 лет и людям с любыми хроническими заболеваниями. Следует избегать строгих ограничений в еде также беременным и кормящим женщинам.

Отзывы
Татьяна:
Перечитала все имеющиеся в интернете отзывы, решила, что стоит попробовать сокращенный вариант диеты АВС: на 5-10 дней. Взяла таблицу из облегченной версии, чтобы калорийность по первым пяти дням считать. Мое мнение таково: система достаточно опасна, я почувствовала не просто голод, а такую усталость к концу пятого дня, будто я все эти дни работала грузчиком без сна. Может, я неправильно составила меню, но основой были овощи и немного мяса. Калории высчитывала, сверив три таблицы, здесь все точно без ошибки. Не согласна с теми, кто пишет, что к такому рациону можно привыкнуть. Конечно, желудок уменьшается, и в итоге требуется меньше еды, но как можно привыкнуть к недостатку энергии и головокружениям? А что было бы со мной через 50 дней? Думаю, это слишком экстремальный способ. Разумно отказаться от майонеза, алкоголя, выпечки, но мучить свой организм не вижу смысла.
Ольга:
Я худела по этой системе в течение месяца, использовала калорийность супероблегченной версии, добилась желаемого веса (минус 15 кг) и поняла, что это слишком быстро. Фитнес не спас, и сейчас еще кожа висит местами. Нужно еще работать и работать над телом. Хотя в целом результатом довольна, это не первая моя диета, но результаты дала именно АВС. Теперь активно занимаюсь подтяжкой кожи: массажами, скрабами, кремами и, конечно, спортом.
Валя:
Предупреждение о возможности развития анорексии прочитала в одном из отзывов, что меня, безусловно, испугало. Поэтому я для похудения выбрала самый легкий вариант, хотя не скажу, что 1000 ккал — достаточный объем еды для того, чтобы не голодать и чувствовать себя при этом нормально. Но привыкнуть можно. Своей цели добилась, 10 кг скинула, перешла на правильное питание и сейчас поддерживаю свой нормальный вес.