Особенности похудения на мясной диете

• Суть мясной диеты
• Плюсы и минусы
• Примерное меню

Мечтаете похудеть, но боитесь постоянного чувства голода? Мясная диета — самый популярный и эффективный способ быстро и сытно избавиться от лишних килограммов за малое количество дней, ведь основой каждого приема пищи являются разнообразные мясопродукты.

Суть мясной диеты

Почему мясная диета для похудения столь действенна? Меню такой диеты практически исключает из рациона все углеводы и ограничивает потребление жиров, зато полноценного высококачественного белка из мясных продуктов вы будете получать достаточно.

Белок — это базовый строительный элемент для всех клеток человеческого тела. Он отвечает за доставку полезных питательных и минеральных веществ к тканям нашего организма, ускоряет обменные процессы, влияет на выработку антител, формируя здоровый иммунитет, способствует правильному функционированию гормональной системы. Крупные молекулы белка состоят из множества аминокислот, и для их усвоения необходимо расщепить их на более короткие аминокислотные цепочки. Этот процесс является длительным, для качественного усвоения и синтеза белка организму требуется много энергии.

Так, при правильном соблюдении данной диетической системы для производства энергии организм начнет использовать собственные жировые запасы, ведь поступление калорий с высокоэнергетическими продуктами (а это в основном углеводная и жирная пища) будет прекращено, а базовые дневные энергозатраты будут дополнены затратами на переваривание белка и внутренние обменные процессы.

Плюсы и минусы

Преимуществами мясной диеты являются:

• отсутствие мучительного чувства голода и стресса: в мясных продуктах (особенно белом мясе индейки) содержится такая аминокислота как триптофан, являющаяся производной гормона серотонина, который отвечает за наше хорошее настроение и спокойствие;
• при занятиях спортом за 10 дней диеты организм будет еще интенсивнее сжигать жиры без ущерба для мышечной и костной системы;
• постепенное сокращение объемов желудка за счет малых объемов порций, то есть после окончания диеты потерянные килограммы не смогут стремительно вернуться на свои прежние места;
• быстрая потеря веса: около 5–6 килограммов за 10 дней, именно на такой срок рассчитана мясная диета.

Важно помнить про недостатки и противопоказания такой методики похудения как мясная диета:

• из-за низкого процента клетчатки в мясных продуктах может нарушиться работа пищеварительной системы, именно поэтому каждый прием пищи нужно дополнять зелеными и сочными овощами;
• нехватка углеводов может спровоцировать усталость, разбитость, а также вызвать сбои сна;
• при наличии хронических почечных, кишечных заболеваний, в слишком юном (до 18 лет) или пожилом возрасте мясную диету применять запрещено.

Примерное меню

Мясная диета дает возможность питаться разнообразно и сытно. Ее можно придерживаться в течение 7 или 10 дней. Меню на каждый день может быть таким:

• завтрак: 100 г нежирного мяса: отдавайте предпочтение куриной грудке, индейке, постной говядине или телятине, 100 г зелени;
• второй завтрак: яйцо, сосиска, 100 г салата;
• обед повторяет завтрак (мясо можно заменить рыбой);
• полдник: салат из овощей и зелени под лимонным соком;
• ужин: 2 сосиски или 100 г мяса.

Строго запрещено употребление мучных и молочных продуктов, сладостей, овощей с большим содержанием крахмала и сахара (фасоль, свекла, картофель, кукуруза, морковь), каш и алкогольных напитков, помимо этого рекомендуется исключить соль. Предпочтительные способы обработки продуктов — отваривание, запекание, тушение. Жарить можно на оливковом масле. Питаться нужно 4–6 раз в день средними порциями. Ежедневно вы можете съедать до 500 г мясопродуктов. Не рекомендуется пить во время, а также в течение часа после еды.